A verdadeira gordura é passado que não se liberta, que não retorna ao mundo e fica encafuada no corpo, sólida, densa, nos quadris, nas coxas, nas articulações. É por isso que os velhos têm dificuldade em mexer o corpo. Estão carregados de passado nos ossos, nas rótulas, no espinhaço, na cerviz. Tudo calcinado por ontens. Quando o homem liberta as suas memórias, pela palavra, fica leve [...](Tal Azizi, Discursos)
em, Afonso Cruz, Enciclopédia da Estória Universal, p. 25